广州封闭区居民包3千个粽子赠邻里,从早上包到凌晨结束!(3)

2021-07-07 08:25 来源:猎奇吧编辑整理 作者:佚名
    据了解,从早上7点钟起,他们就开始包粽子,直到凌晨1点结束,中间除了吃饭、偶尔的居家办公外,不做其他,一天十四五个小时围着粽子转。由于条件限制,煮粽子的只有两个燃气灶,每次能同时煮100多个,一次煮五六个小时,一天能煮四批。为了保证进度,他们家的燃气灶几乎24小时不停歇开着。“一天下来的成品约四五百个,再放到物管的冰柜中存储。”王先生说,他们还设置了排班表,两名家庭成员轮流,负责每天夜里给锅里加加水、留意火候。据了解,王先生家会有一名家庭成员在入夜后提早休息,在凌晨1点大家都睡觉时起来值班。四五天下来,他们已完成工程的一大半,包了2000个粽子。今天,他们开始通过物管陆续给邻居们派发,确保端午节前派发完毕。
    “粽子都是真材实料,也是真情实意。”王先生说,在小区封闭初期,物资的配送有些不及时,当时他们担心端午节大家吃不上粽子,现在,生活物资的保障都跟上来了,粽子也能采购到,但还是想给邻居们送上这份心意。为了保证食品安全,王先生还特地采购了密封袋、封口机器、标签打印机,做了暖心的包装。“粽子飘香赠邻里,居家过节倍温馨,守望相助共防疫,业管一家齐欢庆”“疫情无情人有情,共克时艰保平安!物业有情,业主有爱!端午节安康!”简简单单的白色标签上是质朴的鼓励和祝福。疫情之下,“端午安康”这句祝福更显真切。